飲食店では、電話や自社サイト、グルメサイト、Googleなど複数の経路から予約が入るため、予約情報の確認や転記、空席管理に手間がかかることがあります。

飲食店向け予約管理システムを活用すれば、こうした予約情報や顧客情報をまとめて管理し、予約受付や空席管理などの業務を効率化することが可能です。

本記事では、飲食店向け予約管理システムのおすすめサービスを比較し、主な機能や料金相場、選び方、導入メリットまで詳しく解説します。

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飲食店向け予約管理システムとは？

飲食店向け予約管理システムとは、店舗に入る予約情報や空席状況、顧客情報などをまとめて管理するためのシステムです。

従来の紙の予約台帳や表計算ソフトによる管理とは異なり、予約情報をデジタルで管理できるため、スタッフ間で予約・空席状況を共有しやすくなります。

また、自社のWeb予約だけでなく、グルメサイトやGoogleなど外部サービスから入る予約を取り込めるシステムもあります。複数の予約経路を利用している店舗では、予約情報を一元管理することで転記や確認作業を減らし、ダブルブッキングなどの予約ミス防止にもつなげることが可能です。

サービスによっては、顧客管理や事前決済、POSレジ連携、予約確認・リマインド通知、キャンセル対策などにも対応しています。

飲食店向け予約管理システムでできること・主な機能

飲食店向け予約管理システムでは、予約受付・管理を中心に、顧客管理や外部予約サイトとの連携、事前決済などさまざまな機能を利用できます。

予約管理だけでなく、グルメサイトやPOSレジなど店舗で利用しているサービスと連携することで、予約受付から来店・会計までの業務を効率化できる点が特徴です。

代表的な機能とできることは、以下の通りです。

搭載されている機能や連携できるサービスは、予約管理システムによって異なります。とくに複数のグルメサイトを利用している店舗は「どの予約サイトと連携できるか」、POSレジを導入している店舗は「現在利用しているPOSレジと連携できるか」を確認しておきましょう。

また、予約受付の効率化だけでなく、無断キャンセルを減らしたい、多店舗の予約情報をまとめたい、顧客データをリピーター獲得に活用したいなど、導入目的を明確にして必要な機能を絞り込むことが重要です。

飲食店向け予約管理システムおすすめ11選を比較

飲食店向け予約管理システムには、予約・顧客情報を管理する予約台帳を中心に、複数のグルメサイトの在庫を管理するサイトコントローラーや、Google検索・Googleマップから予約につなげるサービスなどがあります。

複数のグルメサイトを利用している店舗は予約の一元管理、自社予約を増やしたい店舗はGoogle・SNS・自社サイトとの連携など、導入目的に合った機能を比較することが重要です。

以下では、飲食店で利用できる予約管理システム・予約関連サービスを比較します。

特集記事Bizcan編集部が厳選！飲食店向け予約管理システムおすすめ4選を比較！費用相場や失敗しない選び方を解説今すぐチェックする

TABLE REQUEST by RELO CLUB

TABLE REQUEST by RELO CLUBは、リロプロモーションズが提供する飲食店向けの予約台帳・予約管理システムです。

GoogleマップやInstagram、グルメサイト、福利厚生倶楽部など複数の経路から入る予約をまとめて管理でき、予約確認や重複チェックなど店舗スタッフの負担軽減につなげられます。

予約管理の効率化だけでなく、GoogleやInstagramなどから予約経路を増やし、新規集客も強化したい飲食店におすすめです。

福利厚生倶楽部への掲載にも対応しているため、福利厚生サービスを利用する企業の従業員へアプローチできる点も特徴です。

ebica

ebicaは、電話やグルメサイト、ホームページ、インバウンド向けサービスなどから入る予約をまとめて管理できる飲食店向け予約管理システムです。

予約台帳や顧客台帳に加え、オプションの「グルメサイトコントローラー」を利用することで、複数のグルメサイトの予約・空席情報を自動連携できます。

一休.com・食べログ・ぐるなび・OZmall・HOT PEPPER・Retty・ヒトサラ・PayPayグルメなど、複数媒体の予約・空席管理を効率化したい店舗に適しています。

POS連携によってグルメサイトごとの予約実績や売上状況を把握する機能もあり、予約管理だけでなく媒体ごとの集客効果の分析にも活用できます。

トレタ予約台帳

トレタ予約台帳は、予約情報と顧客情報をデジタルで管理できる飲食店向け予約管理システムです。

予約台帳・顧客台帳に加えて、集計・分析やWeb予約などに対応しています。予約情報をもとに顧客台帳が作成されるため、過去の来店情報を接客にも活用できます。

シンプルな操作性を重視しながら、予約情報と顧客情報をまとめて管理したい飲食店におすすめです。

グルメサイトやPOSレジとの連携などは、契約プランやオプションによって対応範囲が異なるため、現在利用しているサービスとの連携可否を確認しておきましょう。

ぐるなび台帳

ぐるなび台帳は、「予約台帳」と「顧客台帳」を中心とした飲食店向け予約台帳システムです。

ぐるなびネット予約の情報を台帳へ取り込み、設定したテーブル情報をもとに配席まで行えます。予約情報から顧客データを蓄積し、リピーターへの接客や販促に活用できる点も特徴です。

ぐるなびネット予約を利用しており、予約情報と顧客情報をまとめて管理したい店舗に適しています。

また、POS+との連携にも対応しています。POS+を利用する場合は、POS+ foodなど対象となる業種別プランへの加入、つまりPOSレジの導入が必要です。

Resty

Restyは、株式会社EPGが提供する飲食店向けの予約台帳・顧客管理システムです。

自社Webサイトの予約フォーム、Googleで予約、グルメサイトなどから入る予約を管理できるほか、顧客情報や系列店の管理にも対応しています。

複数のグルメサイトや自社サイト、Googleなど予約経路が多く、予約・空席情報をまとめて管理したい店舗におすすめです。

CTIやAIレセプション、SMS送信、データ出力、POS連携などにも対応しています。POS連携ではPOS+など複数の製品が対象です。POS+との連携には、対象となるPOS+の業種別プランへの加入・POSレジ導入が必要です。

TableCheck

TableCheckは、飲食店向けの予約・顧客管理プラットフォームです。店舗の予約ルールに合わせた予約受付や予約管理に加え、公式Webサイトから24時間予約を受け付けられます。

自社サイトからの直接予約を増やしたい店舗や、無断キャンセル対策を強化したいレストランに適しています。

予約時にカード情報を取得するキャンセル対策や決済関連の機能も提供しており、予約受付から来店・会計までの顧客体験を効率化できます。

RESZAIKO

RESZAIKOは、株式会社一休が提供する飲食店向けサイトコントローラーです。一般的な予約台帳とは役割が異なり、複数のグルメサイトに掲載しているWeb在庫をまとめて管理することに特化しています。

一休.comレストラン・食べログ・ぐるなび・OZmall・HOT PEPPER・Retty・ヒトサラなどに対応し、在庫の一括登録・売り止めや、予約発生時の在庫数調整を行えます。

複数のグルメサイトを利用しており、媒体ごとの空席・在庫調整に手間がかかっている飲食店に適したサービスです。

対応する予約台帳との連携も可能ですが、対象となる台帳については個別確認が必要です。

OpenTable

OpenTableは、レストランの予約受付と店舗運営を支援するグローバルなレストランプラットフォームです。

予約受付だけでなく、フロア管理や顧客管理などにも対応しており、iPhoneアプリから予約状況やレポートを確認できます。

海外ユーザーにも利用されている予約ネットワークを活用できるため、訪日外国人客の集客を強化したいレストランに適しています。

なお、日本では加盟基準が設けられており、公式サイトでは訪日観光客に焦点を当てたレストランを加盟対象としています。

食べログノート

食べログノートは、食べログのネット予約を契約している店舗向けに提供されているオンライン予約台帳です。

食べログだけでなく、電話や各種グルメメディアからの予約を一元管理でき、顧客情報の登録・管理にも対応しています。また、店舗の公式サイトやSNSからネット予約を受け付けるための導線も設置できます。

食べログのネット予約を利用している店舗であれば、食べログノート自体は0円で利用できる点が特徴です。

「誰でも完全無料の予約システム」という意味ではなく、食べログのネット予約契約店舗向けサービスである点には注意しましょう。

レストランボード

レストランボードは、飲食店の予約・顧客・テーブル情報を管理できる予約台帳サービスです。

予約情報とテーブル状況をまとめて確認できるため、紙の予約台帳からデジタル管理へ移行したい店舗にも適しています。

予約台帳の基本機能を低コストから利用したい飲食店や、Airレジなどリクルート系の店舗サービスを活用している店舗におすすめです。

利用する機能や外部サービスとの連携によって条件が異なるため、導入時は必要な機能と料金を確認しましょう。

Googleで予約

Googleで予約は、Google検索やGoogleマップなどからユーザーが店舗を見つけ、そのまま予約へ進めるサービスです。

Google上で店舗を探しているユーザーを予約につなげやすくできるため、Google経由の集客・予約導線を強化したい飲食店に適しています。

ただし、Googleで予約そのものは飲食店向けの予約台帳ではありません。対応する予約サービス事業者との連携によって利用する仕組みのため、契約する予約システムによって利用条件や料金が異なります。

飲食店向け予約管理システムの選び方｜比較すべき4つのポイント

飲食店向け予約管理システムを選ぶ際は、機能の多さだけでなく、現在利用しているグルメサイトやPOSレジとの連携、店舗数・予約件数に合った運用ができるかを確認することが重要です。

また、無料で利用できるサービスから多店舗向けの高機能なシステムまであるため、必要な機能と予算のバランスも比較しましょう。

利用しているグルメサイト・Googleなどの予約経路と連携できるか

複数の予約経路を利用している飲食店は、現在利用しているグルメサイトやGoogleなどとの連携可否を確認しましょう。

食べログやぐるなび、HOT PEPPERなど複数のグルメサイトから予約を受け付けている場合、それぞれの予約情報や空席状況を個別に管理すると、確認・転記作業が増える原因になります。

とくに複数のグルメサイトを利用している店舗は、予約情報の取り込みだけでなく、各媒体の空席・在庫を連動して管理できるかまで確認することが重要です。

GoogleやInstagram、自社サイトからの予約を増やしたい場合は、それぞれのサービスから予約ページへ誘導できるかも比較しておきましょう。

POSレジなど既存の店舗システムと連携できるか

すでにPOSレジやオーダーシステムなどを導入している場合は、予約管理システムとの連携可否も重要な比較ポイントです。

予約管理システムとPOSレジを連携できれば、予約・来店情報と会計情報などを組み合わせて管理できるため、顧客分析や店舗運営にデータを活用しやすくなります。

導入したい予約管理システムが決まったら、現在利用しているPOSレジの製品名まで含めて連携可否を確認しましょう。

「POSレジ連携対応」と記載されていても、すべてのPOSレジと連携できるとは限りません。連携可能な製品や利用条件、別途オプション料金の有無まで確認しておくことが大切です。

店舗数や予約件数など自店の運用規模に合っているか

予約管理システムは、個人経営の小規模店と、多数の予約を受け付ける人気店・多店舗展開企業では必要な機能が異なります。

小規模店舗であれば、予約台帳や顧客管理など必要最低限の機能を低コストで利用できるサービスも選択肢です。一方、多店舗を運営している場合は、店舗を横断した顧客情報の管理や予約状況の確認、権限設定、データ分析などに対応していると管理しやすくなります。

「高機能なシステム」を選ぶのではなく、自店の店舗数・予約件数・スタッフ数・予約経路に対して必要な機能が揃っているかで判断しましょう。

将来的に店舗数や予約経路を増やす予定がある場合は、店舗追加や機能拡張に対応できるかも確認しておくと安心です。

初期費用・月額料金・オプション料金を含めて予算に合っているか

飲食店向け予約管理システムを比較するときは、月額料金だけでなく、導入から運用までに必要な総額を確認しましょう。

サービスによって料金体系は異なり、基本料金のほかに初期費用やグルメサイト連携、POSレジ連携、事前決済、電話対応などの機能がオプション料金として設定されている場合があります。

料金を比較するときは「月額料金が安いか」だけで判断せず、自店に必要な機能を利用した場合の総額で比較することが大切です。

無料プランや無料で利用できる予約台帳もありますが、予約件数や利用できる機能、外部サービスとの連携などに条件が設けられている場合があります。必要な機能を整理したうえで、複数サービスの料金を比較しましょう。

飲食店向け予約管理システムの料金相場

飲食店向け予約管理システムには、無料で利用できる予約台帳から、月額料金が発生する高機能な予約管理システムまであります。料金は、予約管理だけを行うのか、グルメサイト連携や顧客管理、POSレジ連携なども利用するのかによって大きく異なります。

導入費用を比較するときは、初期費用・月額料金だけでなく、グルメサイト連携やPOSレジ連携など必要なオプションを含めた総額で確認することが重要です。

無料で利用できる予約台帳もあるため、小規模店舗や紙の予約台帳から初めてデジタル化する店舗であれば、無料サービスから試す方法もあります。

一方で、複数のグルメサイトから入る予約をまとめたい、多店舗の予約・顧客情報を管理したい、POSレジと連携したいといった場合は、有料プランやオプションが必要になることがあります。

導入前に必要な機能を整理し、複数サービスから見積もりを取って比較するとよいでしょう。

参考記事：予約管理システムの費用完全ガイド｜導入コスト・比較・費用対効果・実例試算

飲食店が予約管理システムを導入する3つのメリット

飲食店が予約管理システムを導入する主なメリットは、予約業務の効率化、予約ミスや機会損失の防止、顧客データの活用です。

電話やグルメサイト、自社サイトなど複数の経路から入る予約をデジタルで管理することで、スタッフの業務負担を軽減しながら、予約・顧客情報を店舗運営や集客に活用しやすくなります。

予約受付・管理業務を効率化できる

予約管理システムを導入する大きなメリットは、電話やWebなどから入る予約の確認・登録・管理にかかる業務を効率化できることです。

紙の予約台帳では、電話予約を書き込んだり、グルメサイトから入った予約を転記したりする作業が必要になる場合があります。予約管理システムを利用すれば、予約情報をデジタルで管理でき、スタッフ間で最新の予約状況を共有しやすくなります。

予約受付や確認、転記などにかかる作業を減らすことで、接客や調理など本来の店舗業務に時間を充てやすくなる点がメリットです。

グルメサイトやGoogle、電話予約などとの連携に対応しているシステムであれば、さらに予約受付・管理業務の省力化につなげられます。

予約ミスや機会損失を防ぎやすくなる

予約情報をシステム上で管理することで、予約の転記漏れや確認漏れ、ダブルブッキングなどの人的ミスを防ぎやすくなります。

とくに複数のグルメサイトから予約を受け付けている店舗では、媒体ごとに空席状況を確認・更新する必要があり、管理が複雑になりがちです。グルメサイトとの連携や在庫の自動調整に対応したシステムを活用すれば、予約状況を反映する作業の負担を軽減できます。

空席を適切に予約枠として提供できれば、予約の取りこぼしを減らし、席稼働率の向上にもつなげられます。

また、事前決済や予約リマインド、キャンセル対策などに対応したサービスであれば、無断キャンセルによる売上機会の損失を抑える効果も期待できます。

顧客データを接客やリピーター獲得に活用できる

予約管理システムでは、予約日時や来店履歴などの顧客情報を蓄積できるため、予約受付だけでなく接客や販促にもデータを活用できます。

たとえば、過去の来店履歴や予約情報をスタッフが確認できれば、リピーターへの接客に活かしたり、来店傾向を分析して販促施策を検討したりすることが可能です。

予約情報を単に管理するだけでなく、蓄積した顧客データを次回来店やリピーター獲得につなげられることも、予約管理システムを導入するメリットです。

POSレジなど外部システムとの連携に対応している場合は、予約・来店情報と会計データを組み合わせることで、より詳細な顧客分析や店舗運営にも活用できます。

参考記事：予約管理システム導入のメリットとは？業種別効果・費用対効果・活用ポイントまで解説

飲食店に合った予約管理システムを比較しよう

飲食店向け予約管理システムを導入すれば、予約受付や顧客情報の管理を効率化し、予約ミスや機会損失の防止、リピーター獲得に向けた顧客データの活用にもつなげられます。

ただし、対応しているグルメサイトやGoogleなどの予約経路、POSレジとの連携、料金、複数店舗への対応などはサービスによって異なります。

自店に合った予約管理システムを選ぶには、現在の予約経路や店舗運営の課題を整理したうえで、必要な機能・連携サービス・料金を比較することが重要です。

とくに複数のグルメサイトを利用している店舗や、電話予約・予約台帳の管理に負担を感じている店舗は、予約管理システムの導入によって業務を効率化できる可能性があります。

Bizcanでは、飲食店向けの予約管理システムや店舗運営を効率化するサービスを紹介しています。自店に必要な機能を整理し、複数のサービスを比較しながら導入を検討してみてください。