「テイクアウトの予約をLINEで受け付けたい」という飲食店からの関心が高まっています。

LINEは国内月間利用者数が1億ユーザーを突破しており、多くの人に日常的に利用されているコミュニケーションツールです。（出典：LINE、国内月間利用者数が1億ユーザーを突破）電話・メール・専用アプリと比べても日常的に使われる場面が多い傾向があります。
この浸透率の高さから、LINE公式アカウントを入口にしてテイクアウト注文を受け付ける飲食店が増えています。

この記事では、LINEでテイクアウト予約を受け付ける仕組みと導入方法から、メリット・デメリット、システムの選び方、設定手順までを飲食店向けに解説します。

「どこから始めればいいかわからない」「どのシステムを選べばよいか迷っている」という方は、ぜひ参考にしてください。

LINEテイクアウト予約とは

LINEでのテイクアウト予約受け付けとは、LINE公式アカウントやLINEミニアプリを入口にして、顧客がメニュー選択・受け取り日時指定・事前決済などを行える仕組みです。

専用アプリのダウンロードや新規会員登録が不要なため、日常的にLINEを使っている顧客にとっての操作ハードルが低く、友だち登録からリピート促進まで一連の顧客接点をLINE内で完結させやすい点が特徴です。

• LINEでテイクアウト予約ができる仕組み
• 電話予約・ポータルサイト注文との違い
• LINEテイクアウト予約が飲食店に注目されている背景

LINEでテイクアウト予約ができる仕組み

LINEでテイクアウト予約を実現するアプローチは主に3つあります。

1つ目はLINE公式アカウントのトーク・リッチメニューに外部URLを設定する方法です。
LINE公式アカウントのリッチメニューとは、トーク画面下部に常時表示される固定メニューのことで、外部の注文ページや予約フォームのURLを設定してワンタップで誘導できます。
LINE内で注文が完結するわけではありませんが、最もシンプルに導入できる方法です。

2つ目は外部のテイクアウト注文システムとLINE公式アカウントを連携する方法です。
テイクイーツ・CHUUMO・CASHIER ORDERなどのシステムは、LINE連携機能を持っており、リッチメニューからシームレスに注文画面へ誘導したり、注文完了通知をLINEで送信したりできます。

3つ目はLINEミニアプリを活用する方法です。
LINEミニアプリはLINEアプリ内で動作するWebアプリで、LINEを離れることなく注文・決済が完結します。
ただし開発コストがかかるため、チェーン店や一定規模以上の事業者向けの手段です。

電話予約・ポータルサイト注文との違い

電話予約は設備コストがかからない一方、対応できる時間帯が限られ、注文内容の聞き間違いや転記ミスが発生しやすいという課題があります。

ポータルサイト注文はプラットフォームの既存ユーザーへのリーチが強みですが、成果報酬型の手数料が発生し、顧客データを自店に蓄積しにくい点がデメリットです。

LINEでのテイクアウト予約は、すでに友だち登録している顧客に直接アプローチでき、リピート施策につなげやすい点が、電話・ポータルサイトとの大きな違いです。

LINEテイクアウト予約が飲食店に注目されている背景

LINEは年齢・性別を問わず幅広い層に日常的に利用されており、専用アプリと異なりインストールの手間がない点が顧客にとっての利便性を高めています。

また、LINE公式アカウントはコミュニケーションプラン（月額0円）から始められるため、飲食店がリスクを抑えながら顧客との接点を構築できる手段として普及が進んでいます。

参考記事：【LINEミニアプリ】飲食店の業務効率化に役立つ”導入コストが手頃”なパッケージプラン3選

LINEテイクアウト予約を導入するメリット

LINE公式アカウントを活用したテイクアウト予約の導入は、集客から受注・リピート育成まで一連の顧客接点をLINEという単一プラットフォームで完結できる点が、飲食店に評価されている主な理由です。

• 顧客の操作ステップが少なく注文完了率が高まりやすい
• 電話対応の工数・注文ミスを削減できる
• 事前決済でキャンセル・当日ノーショーを抑制できる
• 友だちリストに蓄積しリピート施策につなげられる
• 24時間受付で機会損失を減らせる

顧客の操作ステップが少なく注文完了率が高まりやすい

専用アプリのダウンロードや新規アカウント登録が不要なため、顧客がすでに使い慣れたLINEから注文を完結できます。

操作ステップが少ないほど途中離脱が減るため、注文完了率が高まりやすい構造です。

「ちょっと面倒だからやめよう」という心理的ハードルを下げられる点が、他のチャネルにはないLINE経由の強みです。

電話対応の工数・注文ミスを削減できる

電話予約では、スタッフが対応できない時間帯に機会損失が生じたり、口頭での聞き間違いや転記ミスが発生したりするリスクがあります。

LINEでのテイクアウト予約は注文内容がテキストデータとして記録されるため、ミスの発生を抑えやすくなり、スタッフの電話対応工数の削減につながります。

事前決済でキャンセル・当日ノーショーを抑制できる

外部システムと連携して事前決済を導入することで、注文後の無断キャンセルや当日の「やっぱり行けなかった」というノーショーの抑制につながる場合があります。

テイクアウトは調理してから受け渡しまでの時間が短く、キャンセルによる廃棄ロスが経営に直結するため、事前決済の効果が特に大きい業態といえます。

友だちリストに蓄積しリピート施策につなげられる

LINE公式アカウントへの友だち登録を促すことで、来店・注文した顧客を友だちリストとして蓄積できます。

ポータルサイトと異なり顧客データを自店で管理できるため、クーポン配信・新メニュー案内・季節限定キャンペーンなど、リピート促進のメッセージを直接送れます。

24時間受付で機会損失を減らせる

営業時間外でも注文予約を受け付けられる設定にできるため、電話対応できない時間帯の機会損失を減らしやすくなります。

電話対応では営業時間外や繁忙時間帯の注文を取りこぼすリスクがあります。

LINEを活用した注文システムは24時間受付が可能なため、閉店後や深夜帯の注文も受け付けやすくなり、取りこぼしの抑制につながります。

LINEテイクアウト予約のデメリットと注意点

LINEを活用したテイクアウト予約には多くのメリットがある一方、導入前に把握しておくべきデメリットと注意点もあります。

• 友だち未登録の新規顧客には届かない
• 友だち獲得のための継続的な案内活動が必要
• 無料の範囲でできることと有料システムが必要な機能の違い
• 導入後の運用・メニュー更新に継続的な手間がかかる

友だち未登録の新規顧客には届かない

LINE公式アカウントを活用した注文・リピート施策は、あくまでもすでに友だち登録している顧客にしか届きません。

ポータルサイトのように「近くのテイクアウト店を探している」という新規ユーザーを自動的に集客する仕組みにはなりません。

新規顧客の獲得にはLINE以外の集客チャネル（ポータルサイト・SNS・店頭案内など）との組み合わせが必要です。

友だち獲得のための継続的な案内活動が必要

LINEでのテイクアウト予約を機能させるには、まず友だち登録を増やすことが前提です。

店頭QRコード・レシートへの記載・SNSでの案内・ポータルサイトのプロフィールページへの記載など、友だち獲得のための継続的な働きかけが必要です。

友だち数が少ない初期段階では、LINE経由の注文数も限定的になります。

参考記事：QRオーダーでテイクアウトを効率化！おすすめサービス10選と仕組み・導入メリットを徹底解説

無料の範囲でできることと有料システムが必要な機能の違い

LINE公式アカウントは月額0円のコミュニケーションプランから始められますが、注文フォームの自動連携・事前決済・注文管理・受け取り時刻の設定といった機能は、外部のテイクアウト注文システムを別途導入する必要があります。

「LINEで注文まで完結させたい」という場合は、システムの月額費用・手数料が追加でかかる点を事前に把握しておくことが重要です。

導入後の運用・メニュー更新に継続的な手間がかかる

システムを導入した後も、メニューの変更・季節商品の追加・受け取り枠の調整・友だちへのメッセージ配信など、継続的な運用管理が必要です。

更新を怠ると古いメニューが表示され続けたり、満席の時間帯の注文が入ったりする運用トラブルにつながります。

担当者を明確にし、定期的な更新フローを設計しておくことが安定運用の鍵です。

LINEテイクアウト予約システムの選び方

LINEと連携できるテイクアウト注文システムは複数あり、対応機能・費用体系・POSとの連携可否がサービスによって大きく異なります。

以下の5つの軸で自店に合うシステムを絞り込んでください。

• 事前決済の要否で絞る
• 手数料型か月額固定型かでコスト構造を確認する
• デリバリーと兼用したいか、テイクアウト専用かで選ぶ
• 既存のPOSや予約管理システムとの連携可否を確認する
• 操作の手軽さとサポート体制を確認する

事前決済の要否で絞る

キャンセル・無断受け取りが課題になっている業態は、事前決済機能を持つシステムを選ぶことが優先です。

一方、常連客が多く現金受け取りで運用できている場合は、事前決済なしのシステムでも十分なケースもあります。

まず「事前決済が必要かどうか」を判断することで、候補を絞り込めます。

手数料型か月額固定型かでコスト構造を確認する

テイクアウト注文システムの費用体系は、注文ごとに手数料がかかる成果報酬型と、月額固定料金型に分かれます。

注文数が少ない初期段階は手数料型が低リスクですが、注文数が増えると月額固定型のほうがコストを抑えやすくなります。

月間の想定注文数と客単価から総コストを試算したうえで選ぶことが重要です。

デリバリーと兼用したいか、テイクアウト専用かで選ぶ

将来的にデリバリーや店内のイートイン注文も一元管理したい場合は、複数の注文チャネルに対応できるシステムを選ぶことで、将来的なシステム追加コストを抑えられます。

テイクアウトに特化したシステムは機能がシンプルで使いやすい反面、後から機能を拡張しにくい場合があります。

既存のPOSや予約管理システムとの連携可否を確認する

既存のPOSレジや予約管理システムと連携できるかどうかは、導入後の二重入力や管理負荷に直結します。

連携できない場合、注文データを手動で転記する作業が発生するため、システム選定前に自店が使用しているPOSとの連携可否を必ず確認してください。

操作の手軽さとサポート体制を確認する

システムの操作性は、スタッフが日常業務の中で無理なく使いこなせるかを左右します。

導入時のサポートが充実しているか、トラブル時の問い合わせ窓口があるかを事前に確認し、実際にデモや無料トライアルで操作感を確かめることをおすすめします。

LINEテイクアウト予約におすすめのシステム比較

LINEと連携してテイクアウト予約・注文を受け付けられる主要システムを紹介します。

• CHUUMO（チューモ）
• CASHIER ORDER（キャッシャー オーダー）
• テイクイーツ

CHUUMO（チューモ）

CHUUMOは、エフ・エス株式会社が提供する飲食店向けモバイルオーダーシステムです。

専用アプリ不要でお客様のスマートフォンからQRコードで注文できる仕組みで、テイクアウト対応も搭載しています。

ホテルのレストラン・焼肉屋・居酒屋・社員食堂・学生食堂など幅広い業態での導入実績があり、業務効率化・顧客満足度アップ・人件費削減を目的とした設計になっています。

1ヶ月の無料トライアルキャンペーンも実施しており、まず試してから導入判断ができる点も特徴です。最新の料金・機能は公式サイトでご確認ください。

CASHIER ORDER（キャッシャー オーダー）

CASHIER ORDERは、クラウドPOSレジ「キャッシャー」のオーダーシステムです。

テイクアウトオーダー機能では、お客様のスマートフォンから注文・事前決済が完結し、商品の準備ができ次第SMS通知が届く仕組みです。

受け取り可能時間は5分単位で最大120分後まで設定でき、クレジットカード・PayPayなどのキャッシュレス決済に対応しています。

LINEへのグループ・個人通知にも対応しており（スマホオーダー・テイクアウトオーダーのみ）、月額3,000円からのモバイルオーダープランがあり、POSレジ・キッチンプリンターとの連携も可能です。

テイクイーツ

テイクイーツは、スイーツ・ベーカリー店や飲食店のテイクアウト業務に特化した予約・決済・管理システムです。

全国の導入店舗数は3,500以上で、LINE連携によるイートイン対応のモバイルオーダー機能も搭載しています。

LINEとの連携でテイクアウトとイートインの注文を一元管理でき、顧客データを活用したリピーター獲得施策も実施できます。

Googleビジネスプロフィールとの連携によるMEO対策・多言語対応・インバウンド対応も備えており、テイクアウトを主軸に販売チャネルを広げたい飲食店に向いています。

参考記事：テイクアウト専用モバイルオーダーの比較とサービス紹介

LINEテイクアウト予約の設定手順

LINEでテイクアウト予約を受け付けるための基本的な設定は、LINE公式アカウントの開設からリッチメニューへの注文導線設置という流れで進めます。

外部システムを使わない場合でも、最低限の設定を整えることで予約受付体制の構築が可能です。

• LINE公式アカウントを開設・基本情報を設定する
• リッチメニューに「テイクアウト注文」ボタンを設置する
• メニュー・受け取り時間・注文上限などを設定する
• 友だち獲得のためのQRコード・POPを店頭に設置する

LINE公式アカウントを開設・基本情報を設定する

まずLINEヤフー for BusinessからLINE公式アカウントを開設します。

アカウント名・プロフィール画像・基本情報を飲食店の情報に合わせて設定してください。

料金プランは月額0円のコミュニケーションプランから始められ、友だち数や配信頻度に応じてライトプラン（月額5,000円・税別）・スタンダードプラン（月額15,000円・税別）へのアップグレードを検討してください。

参考記事：LINE公式アカウントの費用はいくら？料金プラン・追加費用・オプションを徹底解説

リッチメニューに「テイクアウト注文」ボタンを設置する

LINE Official Account Manager（管理画面）から「トークルーム管理」→「リッチメニュー」を選択し、テイクアウト注文ページへのURLを設定したボタンを配置します。

リッチメニューはトーク画面下部に常時表示される固定メニューのため、友だちが画面を開くたびに注文ボタンが目に入る導線を作れます。

外部のテイクアウト注文システムを導入している場合は、そのシステムの注文URLをリッチメニューに設定しましょう。

メニュー・受け取り時間・注文上限などを設定する

連携するテイクアウト注文システムにメニュー情報・価格・受け取り可能時間帯・時間枠ごとの注文上限数を設定します。

初回の設定が最も手間がかかるため、営業開始前に余裕を持って行いましょう。

季節メニューの追加・価格変更・受け取り枠の調整は、定期的なメンテナンスとして運用ルールを決めておくことが重要です。

友だち獲得のためのQRコード・POPを店頭に設置する

LINE公式アカウントの友だち追加QRコードを印刷し、レジカウンター・テーブル・入口など目につきやすい場所に設置します。

「LINE友だち登録でクーポンプレゼント」などの特典を組み合わせると友だち獲得率が高まりやすくなります。

レシートへのQRコード印刷・SNSプロフィールへのリンク掲載・ポータルサイトの店舗ページへの記載も合わせて行うことで、多面的な友だち獲得経路を整備できます。

まとめ｜LINEテイクアウト予約は「友だち育成×注文自動化」の設計が成功の鍵

LINEでテイクアウト予約を運用する際は、友だち数を増やし続ける仕組みと、注文・決済・リピート促進を自動化する設計の2点を同時に整えましょう。

LINE公式アカウントはコミュニケーションプラン（月額0円）から始められますが、注文の自動受付・事前決済・リピート施策までを実現するには外部のテイクアウト注文システムとの連携が必要です。

ポータルサイトによる新規集客を確保しながら、LINE公式アカウントで来店客を友だちとして蓄積し、テイクアウト注文・クーポン配信・再来店促進までLINEで完結させるという設計が、費用対効果の高い活用モデルです。