「店舗DXとは何か？」「導入することで本当に効果があるのか？」
と疑問に思う方もいるでしょう。
店舗DXは、店舗運営の業務効率化や顧客満足度の向上に大きく貢献します。セルフレジやキャッシュレス決済の導入、在庫管理のデジタル化などを通じて、コスト削減や業務の最適化につながる可能性が高い施策です。
この記事では、店舗DXの具体的なメリットや実際の導入事例、成功のポイントを詳しく解説し、店舗DX推進を検討する企業にとって役立つ情報をお届けします。わかりやすくまとめておりますので、ぜひ参考にしてみてください。
店舗DXとは？基本概要と重要性
出典：令和5年度電子商取引に関する市場調査の結果｜経済産業省
店舗DXとは、デジタル技術を活用して店舗運営を革新し、業務効率化や顧客体験の向上を図る取り組みです。具体的には、キャッシュレス決済やセルフレジの導入、在庫管理システムの最適化、ECサイトの構築などが含まれます。
店舗DXが求められている理由として、「購買行動のオンライン化」と「人手不足」の2つが挙げられます。近年、消費者の購買行動はオンラインシフトが進み、ECサイトの利用者数が増加傾向です。経済産業省の調査によれば、令和5年のBtoC-EC（消費者向け電子商取引）市場規模は、24.8兆円でした。これは、前年と比べて9.23%増加している数値です。
この変化に対応するためには、実店舗でのみ販売している事業者もECサイトでの販売を併用してデジタル化を進め、オンライン販売とオフライン販売を両立することが求められています。
参照：令和5年度電子商取引に関する市場調査の結果｜経済産業省
店舗DXは、ECサイトの構築以外にもさまざまな手段があります。
人口減少や人手不足といった社会的課題も深刻化する中、業務効率化や人手不足の解消を目的に店舗DXに取り組む企業も少なくありません。例えば、セルフレジやキャッシュレス決済の導入により、レジ業務の効率化や待ち時間の短縮が実現し、顧客満足度の向上につながるでしょう。
このように、店舗DXは現代の消費者ニーズや社会的課題に対応するために不可欠な戦略です。デジタル技術を積極的に活用し、業務効率化と顧客体験の向上を実現することで、競争力のある店舗運営が可能となります。
店舗DXの導入メリット4つ
ここでは、店舗DXの導入による以下の4つのメリットについて、具体的に解説します。
- 業務効率化
- 顧客満足度の向上
- 人手不足の解消
- コスト削減
店舗DXの導入検討時にお役立てください。
業務効率化
店舗DXの導入は、業務効率化を実現し、店舗運営の生産性アップに大きく貢献します。
デジタル技術を活用することで、在庫管理やレジ業務などの手作業を自動化し、従業員の負担軽減につながるでしょう。具体的には、セルフレジやキャッシュレス決済の導入により、レジの待ち時間を短縮し、スタッフは他の業務に集中できるようになります。
また、デジタルツールの活用により、ヒューマンエラーを減らし、業務の正確性を高めることも可能です。 さらに、顧客データの分析を通じて、販促プランの最適化や在庫の適正化を図れば、無駄なコストの削減にもつながるでしょう。現代のビジネス環境において、デジタル化は避けて通れない道であり、店舗DXの積極的な導入が求められます。
顧客満足度の向上
店舗DXの導入により、デジタル技術を活用して顧客満足度を向上させ、リピーターの増加や売上アップにつながります。
レジの行列を見て、商品の購入を諦めた経験はありませんか。店舗DXに取り組めば、レジの待ち列解消にも役立ちます。具体的には、セルフレジやキャッシュレス決済を導入する方法です。これにより、スムーズな会計が実現でき、顧客がレジに並ぶストレスの軽減にもつながります。
また、タブレット端末を活用した注文システムでは、顧客はスタッフが注文を取りに来るまで待つ必要がなくなり、自分のペースでオーダーすることが可能です。
さらに、顧客データを分析し、個々のニーズに合わせたサービスや商品を提供すれば、パーソナライズされた体験を提供できます。例えば、販売データの分析を通じて、顧客の購買傾向に合わせた商品提案ができるようになります。
このように、店舗DXによって顧客の利便性が上がれば、満足度の高い店舗体験が実現するでしょう。
人手不足の解消
店舗のDX化では、デジタル技術を活用して業務を自動化・効率化し、人手不足の解消にもつながります。
具体的には、セルフレジやチャットボットの導入により、レジ業務や顧客対応を自動化、従業員の負担を軽減するなど方法です。予約管理システムの活用では、電話対応の手間を省き、予約ミスを防止することで、スタッフは他の重要な業務に集中できるでしょう。
店舗DXのデジタル化により、限られた人員でも高品質なサービス提供が可能となり、人手不足の問題を緩和できます。
コスト削減
経費や人件費の削減につながる点も、店舗DXのメリットです。例えば、ペーパーレス化やオンラインマーケティングの活用により、印刷や広告費などの経費を削減できます。
デジタル技術を積極的に導入することで、コストカットを達成し、企業の持続的な成長が期待できるでしょう。
参考記事：飲食店におすすめのキャッシュレス決済端末5選｜機種ごとの違いと選び方のポイント
店舗DX導入時のデメリット
店舗DXの導入には多くのメリットが期待できますが、同時に以下のような注意すべきデメリットも存在します。
- 初期費用が必要
- 既存システムとの連携が難航する場合がある
- セキュリティリスクに対応する必要がある
店舗DXを成功させるためには、上記について理解し、適切な対策を講じることが欠かせません。それぞれ詳しく解説します。
初期費用が必要
店舗DXの導入時は、初期費用が必要となる点がデメリットとして挙げられます。新たなシステムや機器の導入には、設備投資やソフトウェアの購入、既存システムとの連携コストなど、初期投資が必要です。
また、従業員への教育や運用体制の整備にも時間と費用がかかるでしょう。さらに、導入効果が現れるまでには時間を要する場合もあり、初期費用の回収には長期的な視点が必要です。
店舗DXの導入を検討する際は、費用対効果を十分に考慮した上で導入するデジタル化施策を決定しましょう。
既存システムとの連携が難航する場合がある
店舗DXの導入に際しては、既存システムとの連携が難航する場合があり、これがデメリットになることがあります。
多くの企業では、各部署が独自のシステムを使用しており、それらを新たなデジタル技術と統合する際に技術的な課題が生じかねません。特に、システム移行時には、データの二重入力や同期の必要性が生じ、業務効率が一時的に低下するリスクも考えられます。
店舗DXを成功させるためには、既存システムとの連携をスムーズに行うための綿密な計画と、適切な技術的サポートが不可欠です。これにより、導入時の課題を最小限に抑え、効果的なデジタル化につながるでしょう。
セキュリティリスクへの対応が必要
店舗DXを推進する際には、セキュリティリスクへの対応が不可欠ですが、そのためには、顧客情報の厳格な管理やスタッフへのセキュリティ教育を行わなければなりません。
サイバー攻撃による情報漏えいは企業の信頼性ダウンにつながる可能性があるので、必ずセキュリティ対策を行いましょう。
店舗DXの導入事例
店舗DXは、さまざまな業界で導入が進んでおり、業務効率化や顧客満足度アップに貢献しています。
- 旭川市旭山動物園
- スターバックスコーヒー
- 株式会社木曽路
ここでは、上記3つの導入事例を紹介し、店舗DXの活用方法と効果を解説します。
旭川市旭山動物園（決済端末、クラウド型POSレジアプリ）
旭川市旭山動物園は、キャッシュレス化と業務効率化を目的に、三井住友カードの決済端末とクラウド型POSレジアプリを導入しました。これにより、窓口の省スペース化や非接触型決済によるコロナ対策が実現し、顧客とスタッフ双方の安心感が向上しています。
導入した決済端末は多様な決済手段に対応し、操作性の良さからスタッフの負担軽減にもつながっています。また、クラウド型POSレジアプリの分析機能を活用して、リアルタイムで販売データを把握し、顧客ニーズの発掘やサービス向上に役立てています。この取り組みにより、旭山動物園は来園者の利便性向上と業務効率化を同時に達成しました。
参考サイト：stera terminal導入で、「窓口の省スペース化」及び「コロナ対策」を実現。「POS+」アプリの分析機能で顧客ニーズも発掘
参考記事：決済端末のサービス紹介と比較
スターバックスコーヒー（モバイルオーダー）
スターバックスコーヒージャパンは、スマートフォンアプリを活用したモバイルオーダーシステムを導入しました。これは、顧客がアプリ上で注文・決済を完了し、店舗の専用カウンターで商品を受け取る仕組みです。
このサービスは待ち時間の短縮と利便性向上を目的に2020年に東京都内でスタートし、レジ前の混雑緩和を図ることで、特に朝の通勤時間やランチタイムの利便性を高めています。
参考サイト：スタバ、モバイルオーダー＆ペイを都内で開始 ２０２０年末には全国で
株式会社木曽路（コミュニケーションツール）
株式会社木曽路は、社内コミュニケーションツールを導入し、店舗スタッフ教育に役立てています。
以前は、従業員への情報共有に課題があり、不規則なシフトや勤務形態の中、全員に最新情報を伝達するために、社内コミュニケーションツールを導入しました。これにより、動画や写真を活用したマニュアル共有が可能となり、教育のスピードと質が向上しました。また、各店舗の好事例を共有することで、店舗間の競争意識が高まり、業績や職場の雰囲気にも良い影響を与えています。
参考サイト：「不規則なシフトでも情報が行き渡る」木曽路が実践する、パート・アルバイトを含めた情報共有
店舗DX化を成功させる施策のポイント
店舗DX化を成功させるためには、以下の3つのポイントが重要です。
- 明確な目的設定
- 従業員のデジタルリテラシー向上
- 適切なデジタルツールの選定
それぞれ詳しく解説します。
明確な目的設定
店舗DXを成功させるためには、明確な目的設定が欠かせません。具体的な目標を定めることで、導入効果を最大限に引き出せます。
まず、店舗DXの導入目的として、月間売上の向上や人件費の削減率など、具体的な成果指標（KPI）を設定し、効果的な店舗DX戦略の立案や効果測定を行います。さらに、ゴールを設定し、定期的に進捗状況をモニターして計画を修正しましょう。
具体的な目標を掲げ、全社一丸となって取り組むことで、効果的なデジタル変革につながります。
従業員のデジタルリテラシー向上
従業員のデジタルリテラシー向上も、店舗DX化の成功には不可欠です。
定期的な研修を行い、ツールの知識を習得してもらいましょう。eラーニングの導入により、時間や場所にとらわれず学習できる環境を整えることも重要です。
参考記事：eラーニングシステムのサービス紹介と比較
適切なデジタルツールの選定
店舗DXでは、店舗の課題や目標に合わせて最適なツールを導入しましょう。店舗DXに役立つ特におすすめのツールが以下の通りです。
- 決済端末
- モバイルオーダー
- POSレジ
- MEO対策ツール
- 配膳ロボット
以下の記事では、「店舗の設備を整えたい」「集客・顧客を管理したい」といった課題から最適なツールを探せます。ぜひチェックしてみてください。
参考記事：課題から探す丨bizcan
店舗DXを活用して、効率的＆顧客満足度の高い店舗運営を
店舗DXでは、決済端末やモバイルオーダー、POSレジなどを適切に導入することで、人手不足の解消やコスト削減が可能になります。
今後、消費者のニーズや市場環境の変化に適応するためにも、店舗DXの推進は避けて通れない課題となるでしょう。店舗DXの導入により、競争力のある店舗運営を目指すことが重要です。
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