飲食店のオーダー業務を効率化し、顧客に従業員の対応を待たせることなく飲食を楽しんでもらう手段として、オーダーシステムを導入する店舗が増加しています。

オーダーシステムにはさまざまな種類のものがあり、焼肉屋で導入する場合はタブレットオーダー（テーブルオーダー）システムがおすすめです。

本記事では、タブレットオーダーシステム（テーブルオーダーシステム）とはどのような設備なのか、モバイルオーダーシステムとの違いや導入するメリットについて解説します。

また、Bizcan編集部おすすめのタブレットオーダー（テーブルオーダー）も5選紹介していますので、導入するシステムを選ぶ際の参考としてご活用ください。

焼肉店向けタブレットオーダー比較早見表

焼肉店向けのタブレットオーダーシステムは、食べ放題管理やPOSレジ連携、キッチン連携機能など、サービスごとに特徴が異なります。

とくに、追加注文が多い焼肉店では、注文対応をどこまで効率化できるかによって、スタッフ負担や店舗回転率が大きく変わります。まずは、主要サービスの特徴を一覧で確認してみましょう。

※対応機能・連携範囲は契約プランによって異なる場合があります。
※最新情報は各サービス公式サイトをご確認ください。

タブレットオーダー（テーブルオーダー）とは

タブレットオーダー（テーブルオーダー）とは、飲食店に導入されているシステムで、顧客が自ら各テーブルに設置されたタブレット端末を操作して料理を注文する仕組みを指します。

テーブルで注文をする設備であることから、テーブルオーダーやテーブルトップオーダー（TTO）と呼ばれることもあるシステムです。

飲食店における従業員によるオーダー受注の業務がなくなることから、業務負担軽減や店舗の回転率向上など、幅広い効果が期待されています。

タブレットオーダー（テーブルオーダー）とモバイルオーダーの違い

タブレットオーダー（テーブルオーダー）とモバイルオーダーの違いは、以下のとおりです。

タブレットオーダー（テーブルオーダー）とモバイルオーダーのもっとも大きな違いは、店舗の端末を使用するか、顧客の端末を使用するかという点です。

タブレットオーダー（テーブルオーダー）は、各テーブルにオーダー用のタブレット端末を設置するため、モバイルオーダーと比べると初期費用がかかります。

しかし、複数人でも注文しやすい点や、料理画像も大きく表示されることから、モバイルオーダーと比べて幅広い世代の人にとって、使い勝手の良いシステムであるといえるでしょう。

焼肉屋でタブレットオーダー（テーブルオーダー）を導入するメリット

焼肉屋でタブレットオーダー（テーブルオーダー）を導入するメリットは、以下の4項目です。

• 従業員の負担を軽減できる
• 食べ放題・飲み放題のメニュー・時間制限を自動化できる
• 顧客のスマホを使わずに済む
• 会計業務を効率化できる

それぞれ、一般的なオーダー方式やモバイルオーダーと比べてどのような違いがあるのか、タブレットオーダー（テーブルオーダー）を導入することで得られるメリットについて解説します。

従業員の負担を軽減できる

焼肉屋でタブレットオーダー（テーブルオーダー）を導入すると、従業員の負担を軽減できるメリットがあります。とくに、ホールスタッフは顧客が注文をするたびに対応しなければならないため、注文頻度の高い焼肉屋では大きな負担となる業務の1つです。

タブレットオーダー（テーブルオーダー）を導入すれば、オーダーをセルフ化できるため、料理の提供やテーブルのバッシング作業、炭の入れ替えなど、ほかの業務に注力できるようになります。

食べ放題・飲み放題のメニュー表示・時間制限の管理を自動化できる

食べ放題・飲み放題のメニュー表示や時間制限の管理を自動化できるのも、焼肉屋でタブレットオーダー（テーブルオーダー）を導入するメリットです。

タブレットオーダー（テーブルオーダー）システムの中には、食べ放題・飲み放題に対応しているものもあります。

食べ放題・飲み放題機能には、食べ放題コースごとに追加でオーダーできる品目を自動で表示させ、食べ放題・飲み放題の制限時間を自動で管理することが可能です。

また、ラストオーダーの表示やオーダーストップに対応できるものもあります。これらの管理負担をなくし、従業員の負担軽減だけでなく、見落としによる時間超過やオーダーミスを抑制する上でも、タブレットオーダー（テーブルオーダー）の導入は有効な手段だといえるでしょう。

顧客のスマホを使わずに済む

焼肉屋でタブレットオーダー（テーブルオーダー）を導入すると、顧客のスマホを使わずに済むメリットもあります。モバイルオーダーの場合、顧客のスマホでQRコードをスキャンするQRオーダーシステムが主流です。

モバイルオーダーでは、顧客のスマホが充電切れになっていたり、通信速度制限がかかっていたりすると、オーダーが上手くできず、入店自体を避ける要因になりかねません。

タブレットオーダー（テーブルオーダー）であれば、店舗の設備を利用するのでそのような負担を顧客にかけることなく、安心して利用してもらえます。

会計業務を効率化できる

会計業務を効率化できるのも、タブレットオーダー（テーブルオーダー）を焼肉屋で導入するメリットです。タブレットオーダー（テーブルオーダー）システムは、POSレジやセルフレジと連携可能なものも多く、オーダー情報を共有しやすい特徴があります。

手打ちでオーダー情報を入力して、会計金額を算出する負担がなくなるため、スムーズかつミスなく会計を済ませることが可能です。

また、タブレットオーダー（テーブルオーダー）システムの中には、テーブル決済に対応しているものもあるため、このような設備であればより効率的に会計・清算できるシステムを顧客に提供できます。

焼肉屋におすすめのタブレットオーダー（テーブルオーダー）5選

ここからは、焼肉屋におすすめのタブレットオーダー（テーブルオーダー）を5選紹介します。

※料金は導入台数・契約プラン・連携機能によって変動します。
※最新情報は各サービス公式サイトをご確認ください。

JustOrder

JustOrderは、スマホ注文・タブレット注文の両方に対応したセルフオーダーシステムです。顧客自身によるセルフ注文だけでなく、スタッフによる代理注文にも対応しているため、幅広い客層に対応しやすい特徴があります。

POSレジ会計やセルフ精算機との連携にも対応しており、注文受付から会計までの業務効率化を進めやすい点も魅力です。食べ放題コースや追加注文が多い焼肉店でも、ホールスタッフの負担軽減につながります。

また、最大16ヶ国語表示に対応しているため、訪日外国人の来店が多い焼肉店でも活用しやすく、インバウンド対策としても導入しやすいサービスです。

Mr.Menu

Mr.Menuは、QRオーダーとタブレットオーダーの両方に対応しているセルフオーダーシステムです。店舗の運営スタイルに合わせて、テーブル設置型・スマホ注文型を使い分けられる点が特徴となっています。

焼肉店向けに便利な、食べ放題・飲み放題機能にも対応しており、追加注文が多い店舗でもオーダー管理を効率化しやすい点が魅力です。

また、日本語・英語・韓国語・中国語の4カ国語表示に対応しているため、インバウンド顧客の注文対応を効率化しやすい点も強みといえます。

テイクアウト注文や事前決済機能にも対応しているため、店内飲食だけでなく、持ち帰り販売を強化したい焼肉店にも適したサービスです。

e-menu

e-menuは、株式会社トランジットが提供するタブレットオーダーシステムです。テーブルに設置したタブレット端末から顧客が直接注文できる仕組みで、POSシステム「e-POS」と連携した運用に対応しています。

オンプレミス型を採用している点が特徴で、インターネット接続に依存せず、注文・会計・キッチン連携を安定して運用しやすい構成です。そのため、ピークタイムの注文数が多い焼肉店でも活用しやすいでしょう。

また、POSレジ・セルフレジ・自動釣銭機との連携にも対応しており、注文から会計までを効率化できる点も強みです。QR伝票によるセルフ会計にも対応しているため、ホールスタッフの負担軽減にもつながります。

店舗ごとの運用に合わせて設備を組み合わせられるため、小規模店舗から大型焼肉店、多店舗展開している事業者まで幅広く導入しやすいサービスです。

CASHIER

タブレットオーダー（テーブルオーダー）を導入するなら、CASHIERがおすすめです。CASHIERのテーブルオーダーは、POSレジ・セルフレジとも連携可能なため、オーダーから会計業務までの業務フローを効率化できます。

キッチンプリンターとも連携できるので、タブレットオーダー（テーブルオーダー）を通じて入った注文情報が、キッチンにリアルタイムで共有されるのも特徴です。

食べ放題・飲み放題機能も備わっており、制限時間の表示にも対応しているので、焼肉屋のオーダー業務の負担を大幅に軽減できます。

スマレジ

タブレットオーダー（テーブルオーダー）を導入するなら、スマレジもおすすめです。スマレジのタブレットオーダー（テーブルオーダー）は、スマレジが提供しているPOSレジユーザー向けのサービスで、POS連携にも対応しています。

ランチタイム・ディナータイムのメニュー切り替えや、スタッフの呼び出し機能・英語表記機能も備わっているので、幅広い業態の飲食店での導入に最適です。

食べ放題・飲み放題プランの利用にも対応できます。スマレジの「フードビジネスプラン」への加入が必要になりますが、POSレジとタブレットオーダー（テーブルオーダー）を同時に導入したい場合は、一度検討してみると良いでしょう。

焼肉屋でのタブレットオーダー（テーブルオーダー）の導入費用の目安

焼肉屋でタブレットオーダー（テーブルオーダー）を導入する場合の費用は、約30万円～100万円です。タブレット端末の設置数によって費用が変動するため、テーブル数が多い店舗ほど費用が高くなる傾向にあります。

タブレット端末の購入費用は、1台あたり3万円～8万円が目安です。また、タブレットオーダー（テーブルオーダー）のシステム導入費用や、POSレジの導入費用なども必要になります。

※導入費用は、タブレット端末台数やPOSレジ・セルフレジ連携の有無によって変動します。
※料金体系はサービス・契約プランによって異なるため、詳細は各社へお問い合わせください。

モバイルオーダーシステムと比べると、やや費用が高くなる傾向にあるため、とにかく費用を抑えてオーダーシステムを導入したい、という場合はQRオーダーシステムの導入も検討してみると良いでしょう。

参考記事：QRオーダー（スマホオーダー）の徹底比較とサービス紹介

焼肉屋向けタブレットオーダー（テーブルオーダー）の選び方・比較ポイント

焼肉屋向けのタブレットオーダー（テーブルオーダー）を導入する際は、以下の比較ポイントを意識して選定すると良いでしょう。

• 食べ放題・飲み放題機能の有無で選ぶ
• バリエーション選択機能の有無で選ぶ
• 導入費用を比較する

これらを意識して選定すべき理由や、比較時に意識しておきたいポイントについて解説します。

食べ放題・飲み放題機能の有無で選ぶ

焼肉屋で導入するタブレットオーダー（テーブルオーダー）システムを選ぶときは、食べ放題・飲み放題機能の有無で比較しましょう。

食べ放題・飲み放題を取り扱っていない店舗であれば不要な機能ですが、対応している店舗にも関わらず、放題機能のないタブレットオーダー（テーブルオーダー）を導入するのは本末転倒です。

また、食べ放題・飲み放題機能は、タブレットオーダー（テーブルオーダー）のサービスによって内容が異なるため、制限時間の管理や複数種類の放題メニューに対応できるか、という点も比較しておきましょう。

バリエーション選択機能の有無で選ぶ

バリエーション選択機能の有無で選ぶのも、焼肉屋で導入するタブレットオーダー（テーブルオーダー）の比較ポイントの1つです。

バリエーション選択機能とは、ライスの大中小や焼肉メニューのタレ・塩、サラダのドレッシングなど、同一のメニューで複数種類の選択肢を提示できる機能を指します。

タブレットオーダー（テーブルオーダー）システムによっては、バリエーション選択機能が備わっていないものもあるので、事前に確認した上で導入するシステムを選ぶことが大切です。

導入費用を比較する

焼肉屋でタブレットオーダー（テーブルオーダー）を導入するときは、導入費用も比較した上で、システムを選定しましょう。導入費用は、タブレットオーダー（テーブルオーダー）システムを提供しているサービス事業者によって、大きく異なるためです。

また、月額料金も含めて、ランニングコストを試算したり、タブレット端末が破損した際の修理・交換サポートの体制などもチェックしておくと良いでしょう。

タブレットオーダー（テーブルオーダー）の導入費用を抑えたい場合は、利用できる補助金・助成金制度もあるので、活用を検討してみるのもおすすめです。

焼肉屋の業務効率化にはタブレットオーダー（テーブルオーダー）

焼肉屋の業務効率化を図る上で、オーダーシステムの導入は今や欠かせないものになりつつあります。タブレットオーダー（テーブルオーダー）は、大画面で見やすく操作性にも優れているため、モバイルオーダーよりも歓迎する顧客が多いのも特徴です。

POS連携が可能な機種も多いため、POSレジやセルフレジと組み合わせて導入するなど、ホール業務全体のオペレーションを見直しながら、自店舗に最適なシステムを選定しましょう。